AUS chardonnay fresh & lucious

Ce vin AUS Chardonnay est issu de la région Riverina, un important vignoble du New South Wales. Il est délicieusement frais et juteux. Le producteur a choisi d'affiner une partie de ce vin dans des fûts en chêne américain, ce qui lui donne ces subtiles notes de vanille si caractéristiques. plus d'info
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Ce vin AUS Chardonnay est issu de la région Riverina, un important vignoble du New South Wales. Il est délicieusement frais et juteux. Le producteur a choisi d'affiner une partie de ce vin dans des fûts en chêne américain, ce qui lui donne ces subtiles notes de vanille si caractéristiques.

La famille De Bortoli est l'un des plus grands producteur australien. À l'origine très modeste, le vignoble est fondé en 1928 par un couple d'immigrants italiens. Le fils Deen a su développer le domaine De Bertoli pour en faire la grande entreprise dynamique qu'elle est devenue. AUS est issu de la région Riverina où 15% du vin australien est produit. Les premiers pieds de vigne y ont été plantés en 1913. En Europe, on cultive la vigne depuis l'Antiquité mais pour l'Australie, ce vignoble est très vieux ! Dans cette région au climat sec, un système d'irrigation a été installé en 1906, une énorme différence avec le Vieux Continent où l'irrigation est presque interdite partout. Le Chardonnay est originaire de Bourgogne, il est cultivé avec succès dans le monde entier. Pour les vins australiens, le Chardonnay est la garantie d'un vin délicieux, aromatique et structuré.

  • délicieux avec: pâtes à sauces crémeuses, poulet, saumon
  • température de dégustation recommandée: 10-12°C °C
  • Australie
  • goût: frais, fruité, juteux
  • odeur: frais, notes de fruits exotiques
  • origine : Riverina
  • numéro d'article: 17370040

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