Chicken Run Carmenere

Chicken Run Carmenere est un vin doux et rond du Chili, à base de raisins issus de l'agriculture bio. plus d'info
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Chicken Run Carmenere
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Chicken Run Carmenere est un vin doux et rond du Chili, à base de raisins issus de l'agriculture bio.

V.E.S.A., maison viticole du Chili, est l'un des producteurs les plus novateurs au monde au niveau de la production de vin biologique/biodynamique. Une des méthodes qu'ils utilisent pour améliorer la biodiversité de leurs terres est de laisser des poules en liberté dans leurs vignobles. C'est bien sûr ce qui leur a donné le nom de « Chicken Run ». 20% de ce vin a été mélangé à des copeaux de bois français pendant six mois. Le Carménère est un cépage du Chili. A l'origine, ce cépage est originaire de Bordeaux.

  • Chili
  • délicieux avec: grillades de viandes rouges, fromages à pâte dure, pâte avec sauces à la viande
  • température de dégustation recommandée: 16 á 18 °C °C
  • goût: vin rouge doux et rond, bien équilibré. Très juteux, pur, avec une fin de bouche persistante
  • teneur: 75 cl
  • odeur: accents clairs de cerises et notes poivrées relevées
  • numéro d'article: 17361201

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