biologische wijn

De cassisgeur, de deftigheid van de cabernet, met de zonnige geuren, de knoestige smaken van de monastrell, ze vormen hier een perfecte eenheid. - Harold HamersmaEen zeer toegankelijke wijn met veel sappig, rood fruit, aroma’s van jam en bosbessen en een lichte kruidigheid. Door de ronde en zachte smaak is Neleman Monastrell-Cabernet Sauvignon makkelijk in te zetten bij veel verschillende gerechten. In de smaak zijn ook wat kruiden, peper en zoethout terug te vinden. Heerlijk bij pasta, lichte vleesgerechten en verschillende kaassoorten. Nu op dronk, geen bewaarwijn. Maximaal 2 tot 3 jaar na de oogst te gebruiken. Bij Neleman maken ze wijnen die 100% biologisch en 100% vegan zijn. Dat doen ze met liefde én met een boodschap: maak de wereld mooier en drink betere wijn. Want biologische wijn is beter voor de planeet. Beter voor de bijen. Beter voor jou. lees meer

Een heerlijk verfrissende witte wijn met een volle afdronk en een smaak combinatie van frisse zuren en rijp wit fruit, zoals appel en kruisbes. De wijn is gemaakt van de typische Spaanse druivensoort Verdejo. Deze druif levert een pure, aangename en zachte wijn. De Verdejo druiven zijn biologisch geteeld in La Mancha, 701 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat daar uit zand, klei en kalk; perfect voor deze lekkere biologische wijn. lees meer

Een heerlijk blush rosé met een lichte, heldere roze kleur en de smaak met rood fruit zoals aardbei. De wijn heeft een frisse, fruitige smaak en is gemaakt van 100% Temparanillo. Deze druif komt van wijnstokken die meer dan 30 jaar geleden zijn geplant. De Tempranillo druiven zijn biologisch geteeld in D.O. Terra Alta, een regio in het zonnige Catalonië. lees meer

Het motto van deze wijnmakers: "Let’s have fun whilst we save the planet. Unique blends from 100% organic wines". De wijn wordt gemaakt door een middelgroot familiebedrijf. Hier is iedereen betrokken om deze biologische wijn zo lekker mogelijk te maken. Een kracht en finesse wijn, toegankelijkheid door intense fruittonen met lichte kruidigheid in de finale. De druiven groeien op de wijngaarden zonder gebruik te maken van chemische bestrijdingsmiddelen en zonder kunstmest, en wordt zo verwerkt dat deze wijn ook geschikt is in een veganistisch eetpatroon. Daarnaast produceren ze ook nog andere biologische producten zoals knoflook en geitenkaas. lees meer